Cвежая рыба - максимум витаминов!
А вкус... Это просто вкусно!

Аквапоника

Аквапоника — высокотехнологичный способ ведения сельского хозяйства, сочетающий аквакультуру  (выращивание водных животных) и гидропонику (выращивание растений без грунта).

Первые упоминания о совместном выращивании рыб и растений есть у цивилизации ацтеков (XIV—XVI века), затем у древних китайцев. В XXI веке эта технология выходит на новый виток развития.

Аквапоника представляет собой искусственно созданную эко-систему, в которой ключевыми являются три типа живых организмов:

Такая технология экологически безопасна. Она работает по принципу эко-системы рыб и растений: рыбы обеспечивают питание растениям, а растения очищают воду. Суть метода — в использовании отходов жизнедеятельности  рыб в качестве питательной среды для растений. Рыбы выделяют токсичные для них самих продукты жизнедеятельности: азотистые, калийные, фосфорные соединения, углекислый газ. Эти же вещества абсолютно необходимы  для растений и являются превосходным натуральным удобрением для овощей или цветов. В аквапонике эта проблема решается сама собой: продукты жизнедеятельности рыб утилизируются бактериями и растениями. Система полностью соответствует природному циклу воспроизводства рыбы и растений в природе, поэтому исключает применение химических удобрений и других добавок.

Аквапоника Новосибирск

При применении натуральных питательных веществ, выделяемых рыбами значительно повышается урожайность и ускоряется созревание плодов. Содержание нитратов в растениях, выращенных на аквапонике, примерно в 10 раз меньше, чем в  выращенных на земле.

Вернуться на главную

  • q13
  • q2
  • q3
  • q4
  • q5
  • q6
  • q8
  • q9
  • q91
  • q92
  • q93
  • q94